Режим инкогнито примечателен тем, что просмотренные страницы, пароли,  логины, кэш и куки через него не сохраняются в браузере. Но при этом журнал и избранный список просматривать вполне возможно, а вот сайты все равно видят, с какого региона и браузера зашел пользователь...

Во многих браузерах существует режим «Инкогнито», который позволяет пользователю посещать сайты конфиденциально. То есть никаких следов вашего пребывания на сайте (история посещений, элементы в кэше, файлы cookie) после завершения сеанса не останется...