Пиццерия — выгодный бизнес, который может принести хорошую прибыль при правильном подходе. Есть три аргумента в пользу открытия точки общепита: Исходя из этих аргументов, можно сделать вывод, что пиццерия — это прибыльное дело для бизнесмена, если он учтет конкуренцию и тенденции потребительского спроса. Краткое резюме проекта Основные показатели таковы: Рентабельность продаж составляет 39 %. Анализ рынка Анализ российского рынка пиццерий показывает, что этот сегмент общественного питания — один из самых динамичных, конкурентных в стране...

Несколько лет назад в моей голове назрел вопрос, почему никто и нигде не продаёт домашнюю пиццу? Она ведь вкуснее, ей ведь больше. Даже в тех же магазинах, ларьках, в фастфудах. Нам не нужно будет регистрировать ООО или ИП, для начала нам хватит сайта визитки или той же группы вконтакте. Себестоимость пиццы, на 2 домашних пиццы, каждая весом 1.5 кг уходит от 600р на ингредиенты (это самая стандартная пицца без ананасов и т.д.). Нам нужно определится какие пиццы мы будем делать, и кто их будет делать,...