Открытие киоска с кофе на вынос может быть интересным и прибыльным бизнесом. В этой статье мы расскажем Вам о нескольких важных шагах, которые помогут Вам начать свой собственный киоск с кофе с нуля. 1. Исследуйте рынок и выберите место Первым шагом является изучение рынка и выбор места для Вашего киоска с кофе. Исследуйте конкуренцию, анализируйте популярность кофейни в выбранном районе и определите, есть ли спрос на кофе на вынос. Выберите место, которое обладает большим потенциалом для привлечения клиентов, например, вблизи офисных зданий, университетов или торговых центров...
Цифры бизнеса выглядят следующим образом: ● первоначальные расходы – от 1 миллионов рублей; ● помещение – 200 квадратных метров; ● посадочных мест – 100; ● количество сотрудников – 7 человек (два бармена, два официанта, две посудомойки и повар); ● ежемесячный доход – от 500 тысяч рублей. Что нужно чтобы открыть кофейню? Для начала определитесь, каким будет ваше заведение. Есть два варианта: ● мобильные кофейни (передвижные), в которых нет посадочных мест. Такой вариант позволяет...