Продуктовый магазин у дома — один из самых устойчивых форматов малого бизнеса. Люди покупают еду каждый день, а значит, спрос не иссякнет даже в кризис. Разбираем, как открыть такой магазин с нуля: от анализа рынка до первой прибыли. Прежде чем переходить к шагам, полезно понимать реальные цифры для магазина площадью около 30–50 м²: ПоказательЗначениеСтартовые вложения~1 517 000 ₽Месячная выручка через год~1 400 000 ₽Чистая прибыль в месяц~130 000 ₽Срок окупаемости~1 год Прежде чем искать помещение и считать деньги, ответьте на вопрос: какой магазин нужен вашему району? Существует три основных...

Это стабильная ниша: посуда, текстиль, органайзеры и декор покупают всегда, независимо от кризиса. Но главный вопрос: работать по классической модели, закупая дорогой европейский ассортимент, или выбрать формат выгодных цен, как в сети «Раймаг» (магазины выгодных цен). В этой статье — полный разбор рынка, расчет прибыли и готовая схема открытия, включая работу по франшизе. Рынок изменился. Люди перестали переплачивать за бренды, но не готовы покупать откровенный ширпотреб. Это создало идеальный шторм для формата «умный low-cost»...