Оно реально вкуснее Фрутоняни! Сахара в этом рецепте мало, на 1 кг 🍏яблок всего 50 грамм! И главное, Вы знаете из чего пюре состоит, поэтому можно без опаски давать маленьким деткам. Проблем с хранением нет, смело ставьте в стенной шкаф, пюре отлично хранится при комнатной температуре, что, повторюсь, актуально в городских квартирах. Продукты: Из этого количества продуктов выходит 6 банок по 500 грамм. Яблоки режем на четвертинки, тщательно вырезаем огрызки, кожицу снимать не надо. Кладём в кастрюлю, засыпаем сахаром и вливаем воду, перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения...

Сегодня расскажу, как я делаю фруктовое пюре из свежих ягод, фруктов или овощей. Для приготовления десертов мне требуется много разных ингредиентов, и очень важный ингредиент — это фруктово-ягодное пюре. Пюре, например малиновое, я использую для приготовления начинок в муссовых и бисквитных тортах. А в сезон свежих ягод и фруктов я также делаю пюре, из которого потом варю джем, варенье и другие заготовки на зиму. Так как я работаю с большим объемом, то и заготавливать приходится много. Раньше я пользовался обычным блендером...