Сегодня мы продолжим наше путешествие по таблице Менделеева. И расскажем ещё об одном щелочном металле. Возможно, Вы помните недавнюю статью о литии. Так вот. У нашего сегодняшнего героя довольно много схожих с ним свойств. И я абсолютно уверен, что Вы его сегодня ели на завтрак. Мы будем говорить об элементе с одиннадцатью протонами. Это натрий. Единственный стабильный изотоп натрия – 23Na. Натрий широко используется в самых различных сферах жизни. Ниже перечислены только некоторые области человеческой...

Сначала коротко, если у вас нет времени на длинные тексты: Да, влияет. Сокращение натрия в рационе заметно снижает давление у большинства людей, а у части — особенно сильно. Эффект подтверждён рандомизированными исследованиями и мета-анализами: чем меньше натрия и чем больше калия, тем спокойнее ведут себя сосуды. Без фанатизма: речь не о нулевой соли, а о вменяемом лимите и хитрых заменах. (PubMed) Самое важное Соль повышает давление через удержание воды и рост объёма крови. Снижаем натрий — падает давление, иногда как от таблетки первой линии...