Выбрать юрисдикцию и организационно-правовую форму Первое, что нужно сделать – это выбрать юрисдикцию для ведения бизнеса. В ОАЭ их три: Freezone, Mainland и офшор. Freezone – это свободные экономические зоны в ОАЭ, в которых можно регистрировать компании, на 100% принадлежащие иностранцам. Сейчас в Дубае находится больше 50 свободных зон. Компании, зарегистрированные в Mainland, могут вести бизнес как внутри ОАЭ, так и за границей. Третья юрисдикция – это офшор, не имеющая связи с местным рынком...

Замысел Сначала мы с женой и ребенком поехали в Дубай отдыхать, но пляж быстро наскучил, и я проводил время в беседах с нашими людьми, открывшими в Эмиратах свой бизнес. После рассказов об их успехах мне тоже захотелось попробовать. Оставалось выбрать, чем заняться. Сначала я хотел открыть «Сушкоф» в дарк китчен — кухню без посадочных мест, которая продает еду (в нашем случае — суши) с помощью агрегаторов. Инвестиции в этом случае минимальные — около $100 тысяч. На первый взгляд, все просто — нужно привезти команду поваров, запустить производство и вложиться в маркетинг...