Можно ли открыть банку с закручивающейся крышкой так, чтоб крышку не повредить и можно было бы использовать повторно? МОЖНО! Что только я не перепробовала в своей жизни, чтоб открыть банки. А покупала каждый год новые крышки для закрывашек на зиму. А всего-то надо правильно открывать, чтоб крышки оставались как новые. Просто разогрейте сковородку или поднос в духовке и поставьте крышкой вниз на горячую поверхность. Но не на огонь, и не в духовку, конечно же. Просто на кухне, снимите горячее с огня и на него крышкой вниз. Пока поднос или сковорода остывают, крышка разогреется и расширится. Переверните и легко открутите. Вот и все!
Перед тем, как написать эту статью, я задумался: насколько актуальна она будет для аудитории? Полез в интернет и с удивлением обнаружил, что данный способ перечислен наряду с другими и особо не выделяется, хотя для меня действительно является самым легким способом открыть банку с закручивающейся крышкой. Почему крышку трудно открыть? Все дело в том, что во время фасовки в банки огурцов,помидоров, зеленого горошка и т.д. в ней создается вакуум, в результате чего крышка плотно прижимается к банке...