Статья обновлена в Июле 2025 года ⭐️🔥 Вы найдете лучший растворимый кофе в нашем рейтинге. Смотрим на состав, прожарку, добавки и цены. Всем знаком фильм "Бриллиантовая рука". Вспомним тот момент, где Андрей Миронов просыпается в своей квартире после "хорошей" гулянки и выдает такую фразу: "Я должен принять ванну, выпить чашечку кофе.......". С утра кофе пить почти любят все. Кому-то предпочтительнее растворимый, кто-то любит молотый и заваривает его в турке. Выпив всего одну чашечку, вы взбодритесь утром...

Кофейни можно разделить на два формата. Первый предполагает, что гости могут посидеть в заведении, выпить кофе и что-то съесть. Второй — что клиенты просто берут кофе и бегут дальше по делам. Расскажем, как открыть кофейню второго варианта за восемь шагов. На старте есть три варианта. Купить готовую кофейню и доработать ее под себя. Проверьте, будет ли кофейня в этом месте прибыльной. Посчитайте трафик — сколько людей проходит мимо помещения. Если точка еще работает, можно зайти в кофейню в конце дня, что-то купить и посмотреть номер чека — это покажет количество покупок в кофейне за день...