Всем привет! Тема выходного дня у нас такая, чтобы вечером кто-то задумался, а стоит ли запускать ложку в этот тирамису или... ну его? Почему я настолько против сахара? Да потому что никто не умеет им правильно пользоваться. Нам сахар не нужен - разве что совсем по чуть-чуть. Зато производителю он нужен в огромных количествах. Чем больше в еде сахара, тем она заманчивее, тем чаще покупается и тем быстрее сметается. Обороты бешеные. Сахар повышает привлекательность еды и делает ее чем-то большим, чем просто еда...

Почему я не покупаю конфеты? Да просто они слишком сладкие. 😊 Я бы сказала даже приторно сладкие для меня. Сладкоежками не рождаются. Ими становятся. Огромную роль на формирование вкусовых предпочтений оказывают привычки. В том числе привычки из детства. У нас в семье всегда сладким напиткам предпочитали обычную воду. Газировка и сок могли быть на детском празднике, но чаще их заменял ягодный морс. Чайные церемонии не были распространены. Если заваривали, то "душевный" чаёк (с травами), а к такому чаю добавлять сахар излишне...