В биосфере, как и в каждой экосистеме, постоянно осуществляется круговорот воды, углерода, азота, водорода, кислорода, фосфора, серы и других веществ. В результате этого круговорота веществ происходит непрерывная биогенная миграция элементов: необходимые для жизни растений и животных химические элементы из среды обитания переходят в организм, а затем при разложении организмов эти элементы снова возвращаются в среду, откуда вновь поступают в организм. Круговорот азота Азот — одно из самых распространенных веществ в биосфере...

Размышления об азоте, о том на сколько мы зависимы от азотных удобрений, всплыла из-за новостей: закрываются заводы в Великобритании по производству азотных удобрений. Тема азотных удобрений - это неисчерпаемо. Она может увести очень далеко: в Чили, где когда-то добывались тонны этой необходимой соли. Но рудники заброшены, а азотные удобрения добывают из воздуха. Так как тема канала биологическая - то и азот можно рассмотреть с точки зрения биологии. Просто вспомнить о глютене, пинаемом всем кому лень поинтересоваться: как на такой "вредной штуке" человечество взросло...