Строительство кафе и ресторанов — это процесс, который требует не только качественного проектирования, но и соблюдения множества норм и правил. Важно понимать, что успех будущего заведения начинается с правильной подготовки: разработки проекта, получения всех необходимых разрешений и профессионального выполнения строительных работ. В данной статье мы подробно разберём, как организовать строительство кафе, на каких этапах нужно получить разрешение и что включает процесс проектирования. Кафе и рестораны...

Большинство заведений общепита рано или поздно принимают решение организовать доставку готовых блюд для своих клиентов — а кто-то и вовсе стартует ресторанный бизнес в таком формате. Основных способов это сделать всего два — начать работу с агрегаторами или организовать собственную службу, у каждого из них есть свои преимущества и недостатки. Сегодня обсудим оба варианта подробнее, чтобы вам было проще выбрать подходящий формат. В последние годы в сфере ресторанного бизнеса явно наметился тренд на...