Это классический, 100% рабочий и научно обоснованный способ проверить свежесть яйца без необходимости разбивать его. Как это работает? В яйце с тупого конца есть воздушный мешочек (пуга). Со временем через поры в скорлупе влага испаряется, а воздушная камера увеличивается. Чем больше воздуха внутри, тем выше плавучесть яйца. Пошаговый метод «Водный тест» Что вам понадобится: · Глубокая миска или прозрачный стакан · Холодная вода · Яйцо Шаг 1: Подготовка Наполните миску достаточным количеством холодной воды, чтобы яйцо могло свободно плавать...

Проверка свежести яиц в воде • лежит на дне на боку – свежайшее, недавно снесенное; • под углом: острый носик на дне, тупой всплыл – яйцо недельной давности; • стоит посередине стакана тупым кончиком вверх – яйцу две-три недели; • плавает на поверхности – тухлое...