Есть несколько способов определить свежесть кукурузы:
1. Внешний вид: Молодая кукуруза имеет сочные зеленые листья и свежие, яркие початки. Шелушение початков находится в состоянии затвердения, а кожура кукурузы гладкая и блестящая. Старая кукуруза может иметь блеклый внешний вид, высыхающие листья и початки, а шелушение находится в состоянии отслоения или покрыто плесенью.
2. Осязание: Молодая кукуруза обычно имеет упругие, немного мягкие гребешки (зерна), которые зазубрены и содержат молочную жидкость, когда их надавливают...
Кукуруза — один из самых любимых овощей детей и взрослых. Все с нетерпением ждут сбора летнего урожая. Чтобы вырастить сладкую и сочную кукурузу, важно знать, когда овощ достигает своей зрелости и когда собирать урожай. Сроки сбора урожая Время полноценной зрелости кукурузы зависит от особенностей сорта, климатических особенностей региона выращивания и погодных условий. Собрать урожай в зависимости от вида и сорта можно: На садовых участках чаще всего выращиваются раннеспелые разновидности, урожай которых собирают уже в конце июля...