Зная действие углеводов, которые играют очень важную роль, любая ваша диета станет успешной. Первыми признаками недостатка углеводов в организме проявляются в виде слабости, снижении общего состояния и иммунитета, которое проявляется в частых простудах. Если вдруг на каком-нибудь фитнес-марафоне говорят снизить углеводы до минимума, то бегите оттуда иначе крупных проблем не избежать...

Очень частый вопрос, не правда ли? Скажем сразу, что наиболее точный расчет вы сможете сделать только взвесив продукт в сыром виде. Особенно это касается продуктов с уже рассчитанной пищевой ценностью на упаковке. После приготовления общее количество углеводов в порции не изменится. Но чаще всего для определения адекватной дозы инсулина нет крайней необходимости всегда взвешивать и оценивать содержание ХЕ в сыром продукте. Выбирайте как вам удобнее, есть возможность взвесить — получите более точный результат, нет возможности – не страшно...