706 читали · 4 года назад
Как определить крепость вина
Часто люди пишут: «Я измерил спиртометром крепость вина/браги и получилось столько-то». Это заблуждение. Содержание спирта в вине с помощью спиртометра определить невозможно. И дело вовсе не в том, что у бытовых спиртометров, которые продаются на рынке, шкала начинается с 20 градусов...