Арбуз – вкусная и полезная сезонная ягода, его любят и взрослые, и дети. Но, к сожалению, иногда вместо пользы сочная ягода может принести только вред. В целях прибыли многие агропромышленники используют химические добавки для ускорения роста плодов и получения более высокого урожая круглый год. Чем опасны нитраты, какова максимальная допустимая норма их содержания в арбузе, как определить количество нитратов, а также советы по выращиванию бахчи с минимальным использованием минеральных удобрений – в этой статье...