Даже если вы не злоупотребляете алкоголем и питаетесь правильно, вы можете столкнуться с острым панкреатитом. До 10% всех случаев заболеваний органов пищеварения приходятся на панкреатит – острое или хроническое воспаление поджелудочной железы. При этом за последние 30 лет количество случаев хронической формы этого опасного заболевания удвоилось. Несмотря на то, что больше половины случаев панкреатита развиваются из-за злоупотребления алкоголем, попасть в печальную статистику могут даже те, кто никогда не пьет ничего крепче кефира и старается соблюдать правила здорового питания...
Панкреатит - это воспалительный процесс, который развивается в тканях поджелудочной железы. Это особенно важная железа, которая расположена в верхней части живота, позади желудка . Поджелудочная железа вырабатывает ферменты, которые участвуют в пищеварительном процессе, и гормоны, которые способствуют регуляции переработки сахара или глюкозы.
Существует два типа панкреатита:
• Острый панкреатит: он возникает внезапно и длится всего несколько дней.
• Хронический панкреатит : этот тип воспаления остается активным в течение более шести месяцев...