Е338 - пищевая добавка, являющаяся разрешенной и безопасной. В каком продукте она встречается чаще всего? Если помните, я писала о газированных напитках. Так вот, всем известная кола содержит в своём составе не только натуральный краситель, но и ортофосфорную кислоту. Все же слышали о "чудесном" свойстве этого напитка - очищать поверхности в быту? Этому способствует как раз Е338. Дело в том, что в газировке она используется ввиде водного раствора с низкой концентрацией и при разумном потреблении угрозы не представляет...

Азот, фосфор и калий – три основных элемента питания растений. Все слышали, что азотные удобрения приводят к накоплению нитратов в плодах и листьях. А что известно про вред и пользу фосфора? Я хотела найти ответы на следующие вопросы: У меня есть более подробная статья про фосфорные удобрения, которая будет вам также полезна и интересна. Как выбирать фосфорные удобрения Здесь же размещена дополнительная информация, почерпнутая из учебников по агрохимии, научно-популярных статей и собственной практики...