Добрый день. Сегодня наглядно покажем, как определить, оплодотворены ли куриные яйца. Курам не нужен петух, чтобы нести яйца. Фактически, каждое яйцо на полках продуктового магазина было снесено курицей, которая ни разу в жизни не видела петуха! Для коммерческих яйцекладущих стад просто не имеет финансового смысла заводить петуха, а несушки содержатся в клетках. Однако во многих приусадебных хозяйствах, племенных стадах или коммерческих, которые продают оплодотворенные яйца, есть петухи! И, конечно, работа петухов заключается в оплодотворении...

Люди ели яйца еще до того, как мы стали «современными». Трудно поймать птицу или оленя, но если вы сможете подняться на дерево, то соберёте несколько яиц себе на ужин. Однако иногда наши древние предки находили в своем яйце не желток, окруженный прозрачным, желатиновым белком, а зародыш маленькой птицы. Итак, почему яйца вашего супермаркета никогда не удивляют вас птенцами, разбитыми на вашей сковороде утром? Важная новость заключается в том, что куры-самки откладывают яйца - обычно по одному в день или около того - независимо от того, спариваются ли они с петухом...