Клетчатка является важной частью вашего ежедневного рациона. Это особенно верно для людей, живущих с синдромом раздраженного кишечника (СРК), желудочно-кишечным заболеванием, характеризующимся спазмами желудка, диареей и запорами. Поскольку организм по-разному реагирует на растворимые и нерастворимые волокна, каждый тип может помочь или навредить. Различия между растворимой и нерастворимой клетчаткой Растворимая клетчатка замедляет процессы в пищеварительном тракте, помогая при диарее, в то время как нерастворимая клетчатка может ускорить процесс, облегчая запор...

Вещества, как известно, подразделяются на хорошо растворимые, малорастворимые и практически нерастворимые. Но даже практически нерастворимые вещества хоть чуть-чуть, но растворяются. при этом образуется равновесие между твердой фазой и ионами, образующимися из нее в растворе. При этом формируются два равновесия: 1. твердое вещество / растворенное недиссоциированное вещество 2 растворенное недиссоциированное вещество / ионы в растворе Константа равновесия этого процесса равна произведению констант равновесия последовательных процессов...