Назовем нутриеты, о которых нужно помнить каждый день, и расскажем, где их найти Все мы не раз слышали о нутриентах, о том, что они связаны с питанием и человеку без них не прожить. Однако, что именно скрывается под этим словом, знают не все. В переводе с английского nutrients означает питательные вещества. Это биологически активные элементы, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность организма человека. Делятся нутриенты на макронутриенты и микронутриенты. В группу макронутриентов входят белки, жиры и углеводы...

При внесении минеральных удобрений нужно учитывать не только свойства самих удобрений, но и потребность овощных растений в питательных на разных почвах. Из опыта Института овощного хозяйства СССР, действие минеральных удобрений особенно резко проявляется на подзолистых почвах и на выпаханных чернозёмах. Из отдельных культур наибольшая прибавка от внесения минеральных удобрений отмечена у капусты и свёклы. Огурцы, по сравнению с другими культурами, дают на всех почвах урожаев. В рецептуре подкормок часто дается количество вносимых минеральных удобрений по действующему веществу...