Определение подлинности красной икры - важный вопрос для потребителей, так как на рынке может быть много подделок или низкокачественных продуктов. В этой статье мы рассмотрим некоторые признаки, по которым можно определить, настоящая ли красная икра. Красная икра, которую находят в красной рыбе, является одним из самых популярных и дорогих деликатесов в мире. Качественная красная икра имеет насыщенный красный цвет, нежный вкус и мягкую текстуру. Но как проверить, является ли предлагаемая вам икра...

Константин Ивлев всегда за качественные продукты на любом столе, а потому часто на своем Ютуб-канале IVLEV CHEF устраивает проверки определенным продуктам. Не избежала дегустации шефа и красная икра, которая является прекрасным праздничным блюдом. Но, чтобы не попадаться на удочку не очень добросовестных производителей, ведущий «Битвы шефов» и «На ножах», советует тщательно присматриваться и к банке, и к запаху, и к внешнему виду икры. 1. Никаких покупок на рынке! Ивлев настоятельно не рекомендует покупать икру, которая лежит в открытых лотках и в ведрах...