Чтобы определить качество меда, обратите внимание на следующие аспекты: Внешний вид: Качественный мед обычно имеет однородную текстуру, прозрачный или слегка мутный цвет (в зависимости от типа меда). В нем не должно быть осадка или пузырьков воздуха. Запах: У меда должен быть приятный, натуральный аромат, который может варьироваться в зависимости от источника нектара (цветов). Если мед имеет резкий или химический запах, это может быть признаком низкого качества. Вкус: Настоящий мед имеет сладкий вкус с легкими нотами, отражающими цветочные источники...

Зима уже совсем вступила в свои права, а вместе с нею начинается сезон простуд и кашля. Лучшим помощником для профилактики и лечения этих заболеваний всегда остаётся вкусный и полезный мёд. Сегодня я хочу подсказать вам, как проверить качество мёда, определить натуральный он или нет. Мед на ложке Все, что вам нужно сделать, это сначала набрать мёд в ложку, а потом вылить его обратно в миску. Если мёд течет равномерно и не прерывается, а также принимает форму конуса, значит он натуральный. Тест со спичкой Обмакните головку спички в мёд, а потом попробуйте её зажечь...