Молоко — это питательная жидкость, которую вырабатывают все млекопитающие. Даже если человек не пьет молоко в чистом виде, то точно употребляет его в составе готовых блюд. Коровье молоко с детских лет присутствует в рационе питания почти каждого человека. Это богатый источник полезных веществ и витаминов. Однако даже у такого продукта есть некоторые особенности, о которых мы и расскажем. Состав молока Основными компонентами натурального молока являются вода, жир, белки, лактоза (молочный сахар) и минеральные вещества (соли)...

В моей голове осталось одно яркое воспоминание со студенческих лет. Занесло меня однажды в такую глушь, что представить страшно в наше-то время. В деревню, где всего две улицы. Они рисуют букву Т. Где, всего два представителя "молодёжи" - мой старый друг и его сестра. Где население в общем не превышает трёх десятков человек. Зато живности там раз в сто больше, чем людей. Каждый житель этой маленькой деревни большой фермер. Там разводят всё, но в основном коров. И молоко сдать можно и мясо спросом пользуется всегда...