245,2K прочтений · 4 года назад
Как определить горбушу с икрой в магазине. Мой работающий способ
Если вы хотите вместе с рыбой получить еще и икру бонусом, то эта статья для вас. У меня есть проверенная схема, которая 100% определяет, кто перед нами: самка или самец. Но сначала хочу сказать, что в наших магазинах в большинстве случаев продаются самцы. Поэтому найти самку, да чтобы она была еще и с икрой - задача не из легких, но выполнимая. Итак, каким способом пользуюсь я. Смотрим на носовую часть. У самок она широкая, у самцов узкая. Смотрим на челюсти. У самки ровная, у самца искривленная...
10,6K прочтений · 2 года назад
В замороженной горбуше попалась икра (вот это удача). Рассказываю, как я ее засолила. Рецепт-пятиминутка
Икру можно сразу же есть! Купила на рынке замороженную горбушу, а она оказалась с икрой - это очень приятно, потому что икра бесплатно досталась, и я ее засолю. У меня есть проверенный рецепт - икра получается очень вкусная! Будем теперь с утра бутерброды есть)) Ингредиенты: икра соль вода масло растительное Как засолить: Размораживаем икру при комнатной температуре. Затем наливаем в миску теплую воду, температура примерно 45-50 градусов. Добавляем 1 столовую ложку соли, размешиваем, чтобы соль полностью растворилась и опускаем туда икру...