Традиционно любой напиток, произведённый вне французского региона Шампань, уже не может считаться классическим шампанским, сказал в беседе с RT управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк. «В первую очередь необходимо обратить внимание на этикетку. Французское Champagne может быть только для вина из региона Шампань. Любое российское или итальянское — по сути игристое, а не классическое шампанское. Но это не значит, что оно плохое. Просто другое», — поделился он. Также важен сорт винограда, продолжил эксперт...