🕊 9 МАЯ 2026: КАК РЕСТОРАНУ И ОТЕЛЮ ПРОВЕСТИ ЭТОТ ДЕНЬ С ДОСТОИНСТВОМ (И ПРИБЫЛЬЮ) Коллеги, 9 Мая — не «ещё один красный день календаря». Это день, когда гость приходит не за скидкой, а за эмоцией, за памятью, за возможностью сказать «спасибо» и почувствовать общность. В 2026 году 9 мая выпадает на субботу, а выходной переносится на понедельник 11 мая. Значит, нас ждут три полноценных дня: 9, 10 и 11 мая. Ошибка многих: сделать «советское меню» и повесить георгиевские ленточки. Правильная стратегия:...