25,9 тыс читали · 2 года назад
Удивительный мясной пирог (даже тесто замешивать не нужно)
Привет, сегодня я к Вам с мясным пирогом. Отличное дополнение к супу или просто как перекус. Не нужно возится с тестом и начинку можно подготовить заранее. Рецепт: тесто слоенное дрожжевое - 400г Для начинки: мясо филе бедра индейки - 400 г лук - 1шт соль - по вкусу лавровый лист - 1-2шт перец горошком - 4-6шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала отварим мясо, у меня бедро индейки. Воду я немного подсолила, добавила лавровый лист и черный перец горошком. Опускаю мясо в кипящую воду и варю 35 минут, затем выключаю и не вынимая из бульона даю остыть...