Любая хозяйка знает, что на кухне просто не обойтись без сковородки, это один из самых необходимых инструментов для приготовления самых разнообразных блюд. В последние годы наиболее популярными являются тефлоновые сковородки. Этот материал легче и удобнее чугунных аналогов, кроме того, он обладает уникальным антипригарным эффектом. К сожалению, как бы ни была хороша сковорода, во время приготовления всегда образуется слой жира, а также угольные отложения, чего нельзя избежать даже при самом аккуратном использовании...

Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом. Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы...