Сковороды из углеродистой стали легче чугунной или медной посуды, обладают антипригарными свойствами и обладают такой же высокой теплоёмкостью, что и нержавеющая сталь. Но, если вы когда-либо использовали сковороду из углеродистой стали, вы знаете, как легко она может заржаветь, если пренебречь её очисткой. Содержать углеродистую сталь в чистоте несложно, но для предотвращения образования ржавчины требуется усердие. Особенно важно избегать попадания ржавчины на кухонную посуду, потому что это влияет на вкус ваших блюд...

Посуду из чугуна ценят за долговечность, качество приготавливаемой пищи и способность удерживать тепло. Чугунная посуда обладает естественными антипригарными свойствами, что выгодно отличает ее от других видов кухонной утвари. Единственный недостаток чугунных сковородок перед тефлоновыми - они быстро ржавеют при контакте с водой. К счастью, удалить ржавчину довольно легко – полировкой, кипячением или прокаливанием. Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал " Свекрови.Нет " . Это позволит нам публиковать больше интересных статей...