Давно использую - и удачно: часто с моими кастрюльками неприятности приключаются - пригорает дно и даже стенкам достается. Методом довольна - без средств, травмирующих кастрюльку и руки, без бытовой химии и хитрых "секретов", без интенсивного трения и длительного "вываривания" пострадавшей кастрюльки. Как привести в порядке пригоревшую эмалированную кастрюльку: мой простой и улучшенный метод Работает и для эмалированной посуды, и нержавейки. Но вот алюминиевую посуду не решилась бы: как бы не повредить поверхность...

...про скорость, кипячение, холодную воду и другие методы. А у меня снова пригорела любимая кастрюлька - и снова выручил простой метод. Испорчена была безнадежно: дно, стенки - все было покрыто нагаром, а на дне его слой был весьма внушительным. Это было не просто потемнение: дно было покрыто налипшими угольками. Выключив огонь, я оценила масштаб повреждения. И мысленно попрощалась с кастрюлькой, ругая себя. Злоключения такие у меня относительно часто приключаются, и знаю много методов, как вернуть посуде первозданный блеск...