Редко встретишь человека, который равнодушен к помидорам. Они очень вкусны как в свежем, так и в приготовленном виде. А наличие в наше время сортов позволяет подбирать только самые сочные и вкусные. Когда-то помидоры использовали только в качестве декора. Ими украшали помещения в Европейских странах и считали этот овощ непригодным для употребления в пищу. Да и у нас в России прижились они не сразу. Климат не позволял помидор успешно дозревать. Поэтому некоторое время их также использовали в качестве украшения...

✅ Помидор это не "вареное яйцо" и быстро его не очистишь, для этого нужно знать некоторые хитрости. Итак, расскажу все способы о которых знаю я: 1. Думаю, все знают как снять кожицу с помидора путем бланширования!? Это, когда на плоде делается легкий крестообразный надрез, затем помидор опускается в кипящую воду на несколько секунд . После чего кожица легко снимается руками. Осторожно не обожгитесь! 2. Сделать это можно с помощью микроволновки. Помидоры хорошо моем. Делаем крестообразный надрез, со стороны плодоножки...