На прилавках магазинов сейчас можно легко купить кокос. Вот только встает вопрос как выбрать, как очистить, что из него можно сделать и стоит ли оно вообще того? Могу однозначно сказать, что стоит и поделиться зачем он такой нужен, чего можно приготовить. Итак, когда я выбираю орех кокос, то обращаю внимание на некоторые моменты. Прежде всего, смотрю насколько он сухой, сухой ли хвостик, сухие ли углубления (вот эти 3 темных пятнышка, что на фото ниже), не проминаются ли они, нет ли гнили, сколов...

Как правильно открыть кокос, чтобы не разлить кокосовую воду и не пораниться. Итак, вы купили кокос - как открыть теперь это фрукт? Не спешите искать пилку и сверло - это можно сделать по-другому. Рассказываем, как легко открыть кокос с помощью ножа, молотка и духовки. Как открыть кокос ножом Один из способов, как открыть кокос в домашних условиях – это с помощью ножа с широким лезвием. Здесь есть важный нюанс - резать кокос не нужно. Чтобы открыть его, сделайте следующее: Кокосовая вода выльется в ту самую миску, которую подставили под кокос...

Твердая оболочка — главное препятствие на пути получения мякоти кокоса. Есть несколько простых способов открыть орех. Воспользуйтесь советами, чтоб легко справиться с кожурой плода. Как правильно открыть кокос? Чтобы очистить кокос от твердой оболочки, воспользуйтесь молотком, ножом, ножовкой или духовкой. Можно достать мякоть, если заморозить или сварить кокос. С помощью молотка Внутри твердой скорлупы кокоса находится слой мякоти, остальное пространство заполнено кокосовым молоком. Оба компонента нашли применение в кулинарии...