229 прочтений · 2 года назад
Как очистить «дубовый» кабачок
Про ГИ кабачка не пишите, всё знаю. Но котлеты из куриной грудки становятся с ним сочными. Так вот, может кто и знает, но я только додумалась. Завалялся у меня один дубовый кабачок с прошлого урожая. Очистить его нереально обычным способом. Выкинуть жалко. В общем, кипячу воду и опускаю туда кабачок, кипячу минут пять...
2,6K прочтений · 1 год назад
Варенье из кабачков.
Никому не рекомендую, не навязываю и не советую 😂. Просто показывают, как делала я). Пошагово и с фото). Всем привет, с вами Ольга). А теперь про кастрюльки). Надо освобождать телефон от фоток😂. И начнём, пожалуй, с варенья). Соглашусь, что это вещь на любителя, вкус необычный и специфический. Это совсем не то же самое, что и варенье из клубники или из яблок). Вот из цельной китайки ещё немного напоминает). Итак, помните натюрморт?) Вот нижняя его часть как раз предназначалась на варенье). Правда, дети апельсины оттуда потаскали немного)...