Нужно немного на кончике ножа: что добавляют в воду при варке гречки-не подгорит и будет идеальной на вкус. Поможет в этом очень простой ингредиент- сода! Добавляя её в кастрюлю при варке гречки пищевая сода сразу решает несколько задач. Гречка, сваренная с добавление соды, никогда не подгорит и будет воздушной по структуре и идеальной на вкус...

Когда я увидела, что моя подруга моет гречку перед тем, как отварить, я очень удивилась. Ни я, ни моя мама, ни моя бабушка никогда этого не делали. Причем подруга моет гречку не только перед варкой, но и перед тем, как прокалить ее. Для меня это вообще несовместимые вещи. Но когда подруга рассказала, зачем она это делает, я стала делать так же. Основные причины Это теперь я понимаю, что даже упакованная гречка может быть грязной. Подруга мне все объяснила. Вода позволяет очистить гречку от мусора...