В последнее время мне часто попадаются на глаза всевозможные лайфхаки, типа "как легко и без усилий очистить нагар на сковородке за 5 минут, используя самые простые средства" или "волшебное средство, которое заставит вашу посуду сиять"...

В одном из прошлых материалов мы уже касались вопросов чистки чугуна — тогда речь шла о решетках газовой плиты. Сегодня продолжаем тему: разбираемся с тем, как правильно чистить чугунные сковороды. Многие владельцы газовых плит ценят их за долговечность, равномерное распределение тепла, способность долго удерживать температуру. Но далеко не все знают как за ними ухаживать. Со сковородами всё несколько сложнее, чем с решетками. На них мы готовим еду, и вопрос взаимодействия поверхности сковороды с продуктами имеет важное значение...