Это мой любимый способ готовить куриную грудку - она готовится просто, быстро и получается очень вкусно. Я использую такую куриную грудку в салатах и тогда нарезаю на кусочки или подаю в виде стейка с каким-нибудь гарниром. Вот тут можно посмотреть видео - я его снимала в начале своего блогерского пути на айфон, но получилось неплохо, а главное понятно. Естественно я опубликовала его одним из первых. Но многим удобнее читать и смотреть фотографии, а не перематывать видео, поэтому решила написать и статью...

Привет всем! Я думаю, что не только в моей семье дети равнодушно относятся к куриной грудке. Крылышки, окорочка-это всегда "за", а вот грудку приходится доедать взрослым. Я нашла выход, как приготовить грудку так. чтобы дети ее съедали подчистую. Готовлю ее в луковом кларе. Итак, что мне понадобится: 2 куриных грудки (500 гр.) соль, перец по вкусу кляр: 2 луковицы 4 ст.л. сметаны 2 ст.л. майонеза 2 яйца 100 гр. муки соль, перец по вкусу Куриную грудку нарезаю поперечными пластинами. Раскладываю кусочки на доске, накрываю пленкой и отбиваю...