Идею можно показать до появления прототипа, если назвать стадию и раскрыть проделанную работу. Концепция становится полезной для портфолио, когда в ней видны проблема, ограничения и выбор автора. Набор пожеланий к будущему сервису пока не показывает, какие решения вы способны принимать. Используйте прямую формулировку: «Концепция, рабочего прототипа пока нет». Далее перечислите готовые материалы: описание сценария, результаты разговоров, схема процесса, эскизы. Если есть только предположение, не называйте его исследованием...