Присыпать молотыми крошками коржей или орешками? Нет, мы пойдем дальше! Не знаю как у вас, но пока я не нашла рецепт своего идеального крема для выравнивания поверхности тортика, его бока были моей вечной болью. Пеку активно я уже лет 12, поэтому вариантов накопилось тоже достаточно. Ну что ж, вперед к красивым бокам!....Вашего торта конечно))) Важно! Первое правило идеальных бочков тортика – он должен быть собран в разъемной форме! Если же это медовик, то обрезан ножом после пропитки кремом. От этого никуда не уйти, поверьте...

Всем привет! Долго я решалась на этот торт, прочла и просмотрела уйму рецептов и советов по приготовлению и наконец приготовила этот очень знаменитый торт!!! Честно скажу пробовала я его в своей жизни всего один раз и вкус мне не запомнился, но точно знаю, что торт тогда мне понравился. Почему не готовила его раньше даже сложно сказать, хотя я очень люблю всё, что делается с безе и орешками💗 И вот мой вариант рецепта торта *Киевский*. Корж для него я решила сделать один на весь противень, чтобы не делать совсем маленькие круглые коржики, т...