Правильная обрезка лука после уборки с грядки – это залог того, что весь выращенный урожай будет отлично храниться зимой. Все мы когда-то начинаем делать первые шаги в новом для себя деле. И, как любой новичок в овощеводстве, я часто ошибалась, заблуждалась, делала разные глупости. Но потом изучала информацию, применяла новые агроприемы, совершенствовала навыки. И всё у меня получалось. Только к 30 годам я узнала о том, что много лет обрезала свой выращенный с заботой и любовью лук совершенно неправильно...

Как мы заготавливаем зеленый лук на зиму. Какой лук используем для заморозки. Как подготовить лук для заморозки. В чем замораживать лук. Самая первая зелень, которой мы так радуемся ранней весной, это лук. У нас раньше всех появляется шнитт-лук. Он же рекордсмен по наращиванию пера. Мы четыре-пять раз за сезон полностью срезаем его как для приготовления, так и для заготовки на зиму. Еще у нас растет лук-чернушка и семейный лук. Семейный мы выращиваем на перо из остатков посадочного материала. Этот...