Есть у нас на даче небольшая плантация тимьяна, узкая полоса перед домом. Там самое светлое и жаркое место на участке, т.к. полоса протянулась перед южным фасадом двухэтажной постройки. Тимьян (у нас видовой, выращен из покупных семян) очень неприхотлив. Растёт на этом месте уже лет 10. Не удобряем, не поливаем. Уход – борьба с вездесущими сорняками и обрезка отцветших побегов. То есть обрезать тимьян нужно в любом случае. Если для чая, то не дожидаясь, когда он отцветёт. Мы пьём этот тимьяновый чай не каждый день, скорее, раз или два в неделю, чаще в сезон простуд...

Вырастить эту культуру не сложно, уход за ним минимален. Выносливое и неприхотливое в уходе растение тимьян подойдет к любому саду. Обычные и ползучие побеги только съедобны, но и красивы. Даже новичку будет достаточно легко научиться успешно выращивать тимьян, если знать как за ним ухаживать. Информация о культуре Тимьян (Thymus) или чабрец — красиво цветущий вечнозеленый многолетник из семейства губоцветных. Существует более 200 видов растений. Они могут различаться по цвету листьев и цветков, вкусу зелени, выносливости и характеру роста...