Осенью я писала статью о том, как нужно айву обрезать, собирать плоды и делать вкусные полезные "долечки". Но обещала весной рассказать о цветении и декоративных качествах айвы. Дело в том, что айву обычно на зиму не укрывают. Это вроде бы явное преимущество этого плодового кустарника. Потому что в саду и без того хватает разных растений, с которыми приходится повозиться перед зимовкой. Все это вроде бы так. НО. Айва может обмерзать в отдельные бесснежные и суровые зимы. То есть корни у нее никогда не промерзают, а вот верхние ветки сильных морозов не выдерживают...

Айва уже много лет разводится садоводами как плодовое дерево, дающие большие грушевидные плоды. Также ее часто используют как подвой для прививки косточковых культур. Дерево вырастает до 5 метров в высоту, имеет широкую крону и крупные, яркие листья округлой формы. Плоды айвы необыкновенно полезны и являются питательным диетическим продуктом. Их употребляют как в сыром виде, так и используют для приготовления компотов, варенья, желе и как начинку для пирогов. Ввиду такого количества полезных свойств, множество садоводов хотят выращивать айву у себя на участке...