О вредности сахарозы - сахара С12H22O11 Источник: http://vitash.narod.ru/food6.htm Крайне желательно исключить из питания сахарозу (в том числе и в составе кондитерских изделий), заменив ее на глюкозу, фруктозу, мед и кондитерские изделия, изготовленные на их основе (особенно детям). Сахароза - один из эффективных иммунодепрессантов. В природе ее нет, и она содержится только в двух искусственно выведенных людьми растениях - в сахарном тростнике и в сахарной свекле. Во всех странах отмечается полная корреляция между производством сахарозы и распространением кариеса среди населения...

Ученые не так давно обнаружили в океанах огромные количества сахара. Вот как появилось это вещество в морских глубинах. Этот сахар в форме сахарозы (основной компонент сахара, используемого в кулинарии) выделяется из морских водорослей в почву под ними (область, на которую непосредственно воздействуют корни, называется ризосферой). За счет этого процесса концентрация сахара в морской водоросли оказывается примерно в 80 раз выше, чем в обычной почве. Сахар на морском дне По данным исследовательской группы, морские водоросли содержат 1,3 миллиона тонн сахарозы в совокупности...