Облака – скопившиеся в атмосфере мельчайшие капли воды и ледяные кристаллы, являющиеся результатом конденсации водяного пара. Аналогичные образования, прилегающие к земной поверхности, называются туманом. Облаками покрыта почти половина приземного атмосферного слоя. Окружающая планету облачная масса несет более 100 тонн воды, является существенной частью планетарного водного круговорота. Водяная взвесь перемещается в воздушном пространстве на сотни километров, обеспечивая распределение влаги на Земле...

Каждый день над нашими головами разворачивается удивительное представление - небесный балет облаков. Эти воздушные странники, невесомые и величественные, скрывают за своей кажущейся простотой невероятно сложный мир физических процессов и природных явлений. И сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие по "небесной кухне", чтобы узнать, как природа создает эти удивительные атмосферные шедевры. Представьте себе, что атмосфера - это огромная кухня, где шеф-повар природа постоянно готовит свои воздушные блюда...