Сегодня мы начинаем вторую неделю нашего летнего повторения и это по счету уже третий день. Предыдущие дни повторения и наши планы на лето можно найти здесь. Сегодня повторяем названия редких солей. Мы привыкли, что кислоты образуют соли, и знаем как они называются, но часто забываем, что еще соли могут образовывать спирты, фенол и амины. Их названия отличаются от названий солей кислот. Как не запутаться во всем в этом? Давайте доучим, как называются соли спиртов, фенола и соли аминов, и тогда мы точно их не перепутаем...

Слегка коснемся химии и поговорим о спирте. Вообще, спирт — это молекула, в составе которой есть спиртовая группа –ОН, а слово алкоголь — это англоязычное название любого спирта. Спирт, про который все сразу думают, это этанол или этиловый спирт. Просто в быту слово «этиловый» потерялось и слово спирт ассоциируется именно с этанолом. Кроме этанола есть спирт метиловый (раньше его называли древесным), бутиловый, пропиловый, амиловый, стеариновый и так далее. Холестерин — это спирт, глицерин тоже спирт...