1901 читали · 3 года назад
Фруктоза: что это такое, польза и вред
Фруктоза является простейшим углеводом, из которого человеческий организм получает энергию. Фруктоза является составляющим компонентом большинства фруктов и овощей, ягод, злаков, меда. Максимальное количество фруктозы содержат фрукты, поэтому ее называют еще фруктовым сахаром...
720 читали · 4 года назад
Опасная фруктоза: основные источники и как ее избыток влияет на ваш организм
В последние годы ученые, диетологи и врачи все чаще повторяют, что избыток фруктозы вредит печени так же, как алкоголь. В преддверии начала сезона овощей и фруктов редакция Passion.ru решила разобраться, каковы же основные источники фруктозы, в каком количестве ее можно употреблять без вреда для здоровья и как ее избыток влияет на организм. Инесса Царькова Врач-диетолог, специалист направления фитнес-тестирования сети фитнес-клубов X-Fit в России Как же изменился мир за последние 100 лет! И это связано не только с развитием науки и техники, но и с глобальным переменами в нашем рационе...