Бывает, что винодел вложил в своё вино силы и душу. А в нем, вдруг, появляется неприятный запах. Иногда до того неприятный, что хоть выливай в канализацию. Причиной такого «аромата» может быть редукция. Когда вино долго выдерживалось без доступа кислорода и в нем находятся погибшие дрожжевые грибы. Нередко виноделы намеренно держат вино на тонком дрожжевом осадке, не осветляя его. Продукты разложения дрожжей – меркаптаны или тиолы - могут давать очень желанные ароматы. Такие как в хересе, черная...

Сегодня мы с вами обсудим электролиз, интересно, что разбирается он в 9 классе, но вопросы на эту тему встречаются в ЕГЭ, в ОГЭ данная тема не спрашивается. При этом 11-классники уже и не помнят про такое понятие, их голова забита органической химией. Благодаря моей статье, вы быстро освежите свои знания по данной теме, научитесь решать задания на тему "Электролиз", разберетесь и поймете, зачем он нужен в современном мире. Перед чтением данной статьи, рекомендую вспомнить тему Металлы, так как две темы плотно связаны друг с другом...