Тема этой статьи – Ионисторы. Это – очень интересные электронные приборы. По своим параметрам, они занимают промежуточное место между электролитическими конденсаторами и аккумуляторами (химическими источниками тока). Так что же такое ионистор? Проведем два небольших эксперимента – с конденсатором и с ионистором. Для первого эксперимента возьмем конструкцию из шестнадцати конденсаторов по четыре тысячи микрофарад, соединенных параллельно. Общая емкость сборки будет 64 тысячи микрофарад. В качестве источника электрической энергии возьмем Самсунговский аккумулятор 18650 на 4 вольта...

Бывает, что винодел вложил в своё вино силы и душу. А в нем, вдруг, появляется неприятный запах. Иногда до того неприятный, что хоть выливай в канализацию. Причиной такого «аромата» может быть редукция. Когда вино долго выдерживалось без доступа кислорода и в нем находятся погибшие дрожжевые грибы. Нередко виноделы намеренно держат вино на тонком дрожжевом осадке, не осветляя его. Продукты разложения дрожжей – меркаптаны или тиолы - могут давать очень желанные ароматы. Такие как в хересе, черная...