Дворы и сады утопают в нежнейших белых облаках цветущих яблонь, груш, вишни. Нарциссы цветут. Откуда в растительном мире белый цвет? С красными, пурпурными, синими, фиолетовыми цветами и листьями мы разобрались. Одно из активных направлений нашей работы - индикаторные свойства антоцианов растений (и полевых, и культурных, и комнатных). Пользуемся отварами с антоцианами для определения рН (кислотности) растворов или для оценки стойкости красителей. Но вот как образуется белый цвет частей растений, не изучали...

Почему каждый объект имеет цвет с точки зрения физики и что это вообще такое. Простое объяснение природы появления цвета. Основы физической оптики.