Семейный лук – необычное растение. Если традиционный овощ образует всего одну луковицу, то эта разновидность – сразу несколько луковичек весом не более 50 г, хотя бывают и исключения. Еще одно его название – «многозачатковый»...
Лук шалот, или лук семейный (многозачатковый) также популярен у огородников, как и обычный лук репчатый. Отличается он образованием в одном гнезде от 4 до 10 и более луковиц, общий вес которых может составлять 150-300 г. Его сажают весной или осенью под зиму. Рассмотрим вариант весенней посадки лука шалота. Когда сажать Начинать сажать лук следует при прогреве почвы до +5...+8 ℃, на глубине до 15 см, а температуры воздуха не менее +15 ℃. Место выбирают такое, где не бывает застоя влаги, хорошо если это возвышенный участок, обязательно открытый солнцу...